■令和元年度後期講座案内

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●受講受付を終了しました●

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◆現在の受講申込状況◆

 

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◆下記の講座について

    再募集を行います◆ 

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●ふるさとの知と技(9名)

●ふるさとの

   歴史・人・文化(13名)

 

再募集受付

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ふるさと探究講座(専門)後期「ふるさとの知と技」第3回を実施しました。


 富山県民生涯学習カレッジ 高岡地区センター   '18/11/28

ふるさと探究講座(専門)後期

「ふるさとの知と技」第3回を実施しました。 

 

●日 時  平成30年11月28日(水)14:00〜16:00

●会 場  高岡地区センター 学習室

●内 容  ビタミンの化学 ~なぜ効くの。サプリメントのウソ、ホント~

●講 師  富山大学大学院理工学研究部 准教授 宮澤 眞宏 氏

 

 

○ビタミンについて

・生物の生存・生育に微量に必要な栄養素のうち、炭水化物、タンパク質、脂質以外の有機化合物の総称である。ほとんどのビタミンは、複数の化合物群からなり、単一物質ではない。機能と構造の類似性から命名される。

 

○水溶性ビタミン(水に溶けやすい)

・ビタミンB群…ナイアシン、葉酸など

・ビタミンC…コラーゲンの合成に関与

○脂溶性ビタミン(水に溶けにくい)

・ビタミンA…網膜細胞の保護

・ビタミンD…カルシウムの代謝、日光浴で体内生産される。生理機能が強く、ビタミンというよりはホルモンに近い。

 

 

【受講者の感想】-------------------------------------------- 

  

・ビタミンの基礎的な部分をよく理解できました。

・情報過多の昨今、いろいろ振り回されているのが現状ですが、今日の

 お話は今後の指針となりました。

・大学時代の講義を思い出しながら、話を聞かせていただきました。 

 

【平成31年前期講座のご案内】--------------------------------- 

 

 ○次年度前期講座は、平成31年3月1日より受講受付予定です。

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富山県民生涯学習カレッジ 高岡地区センター
 Tel 0766-22-5787
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