地産地消啓発番組「氷見のうまいもん 2008 パート1」

地産地消啓発番組「氷見のうまいもん 2008 パート1」
コメント
氷見市が、能越ケーブルネット(同市幸町)の行政チャンネルで2006年(平成18年)年から放送している地消地産番組「氷見のうまいもん」。“食都(しょくのみやこ)”氷見で四季折々に収穫される食材の生産現場や料理法などを紹介しています。

2008年
パート1
・アジのてんめんじゃん蒸し
・地魚串揚げ
・豆腐チーズケーキ ブルーベリーソース掛け
2008年
パート2
・タチウオのねぎソースがけ
・なすのそうめん風
・なすのよごし
・ミニトマトのレモンづけ
2008年
パート3
・フクラギのじぶ煮
・栗おこわ
・さつまいもプリン
・茶わん蒸しハトムギ茶あんかけ
・りんごと豚肉のロール巻き
2008年
パート4
・氷見ブイヤベース
・長ネギと塩昆布の焼き飯
・長ネギの揚げ巻き
・みかんとブロッコリーのヨーグルトサラダ
・みかんとしょうがのホットドリンク

制作・著作:氷見市(氷見市産業部商工観光課きときと食文化・氷見ブランド推進班)


00:30:03 

再生回数[10]

 226.23MB


著作権者

氷見市

撮影者

氷見市

編集者

氷見市

登録者

富山県映像センター

撮影日時

2008年

季節

撮影場所

氷見市

撮影地域

氷見市

タグ

氷見市 行政チャンネル 食都 しょくのみやこ 地消地産番組 氷見のうまいもん

リンクの際は、こちらのURLをご利用ください。


インフォメーション

【令和元年度郷土学習教材】


とやまの川の物語詳細を見る



【おうちで 花火】






【おうちで 花めぐり】






【おうちで お祭り】






【おうちで ふるさと学習】






【おうちで 工作】






コンテンツ