ふるさと探究講座(基礎)「とやま食の街道を行く〜食で地域活性化〜」 第3回

 富山県民生涯学習カレッジ 新川地区センター

「とやま食の街道を行く~食で地域活性化~」第3回

   

 日 時:平成30年7月6日(金)14:00〜16:00 

 場 所:むかいさんちの農園(魚津市吉野)

     もくもくホール(魚津市下椿)

 演 題:「市職員から農園主に!体験農園で地域に笑顔を」

      【ブルーベリー狩りとシロップ作り】                            

 講 師:むかいさんちの農園

     園主 向中野 芳和 氏

 

 

 

 

細やかな気遣いで

受講者に接してくださった

講師の 向中野 氏

【ブルーベリー狩り】

おいしい見分け方

を教えていただきました。

【シロップづくり】 

保存の仕方や

おいしい食べ方を

伺い、紅茶で実践。

 

<参加された皆さんの感想(一部)>

 

親切丁寧な説明がありがたかったです。市役所からの転職、若い人に意欲があり、素晴らしいことだと思いました。」

 

こんな身近なところにブルーベリーの収穫が出来る場所があり、また機会があれば足を向けたいです。

 

ブルーベリーの育て方がわかって、鉢植えも購入してみようと思いました。」

 

ブルーベリーはとっても甘くておいしかったです。シロップも簡単で、後が楽しみです。」

 

 地域の活性化、地域おこしに若い世代が立ち上がり、とてもたのもしく応援します。」

 


     次回は、8月31日

県農林水産総合技術センター 

園芸研究所果樹研究センター

主任専門員 太田 象一郎 氏の

「富山県産果物の特長と魅力」

【旬の果物を満喫】です。

お楽しみに!

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